難病と闘い、レシピ本出版 電子レンジで安全料理 北海道新聞 運動機能が衰えていく難病と闘う北海道旭川市の下田昇兵さん（２８）が、火を使わずに電子レンジや炊飯器で作れる料理を紹介する「ＵＤ（ユニバーサルデザイン）レシピ本」を出版した。「火を使うのが不安な人や子どもにも料理を楽しんでほしい」と、レシピをまとめた。 下田さんは ... |
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難病と闘い、レシピ本出版 電子レンジで安全料理 北海道新聞 運動機能が衰えていく難病と闘う北海道旭川市の下田昇兵さん（２８）が、火を使わずに電子レンジや炊飯器で作れる料理を紹介する「ＵＤ（ユニバーサルデザイン）レシピ本」を出版した。「火を使うのが不安な人や子どもにも料理を楽しんでほしい」と、レシピをまとめた。 下田さんは ... |
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