難病で火使えなくても…料理人の夢、レシピに託す – 朝日新聞


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難病で火使えなくても…料理人の夢、レシピに託す
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17歳のときに手足の自由が利かなくなる難病と診断され、料理人になる夢をあきらめた北海道旭川市の若者が、電子レンジで誰もが作れる料理のレシピを次々に考案して、インターネット上で公開している。「1冊の本にしたい」。そんな願いを聞いた仲間や支援者が、夢をかなえる ...

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