難病に負けず 夢の洋菓子店 パティシエ西村さん、松戸に昨冬オープン 東京新聞 筋力が低下する難病の「筋ジストロフィー」を患う松戸市のパティシエ西村泰久さん(52)が、一度はあきらめた夢の洋菓子店を、介護福祉士で妻の加代子さん(49)の後押しを受け、自宅近くにオープンさせた。子ども向けお菓子づくり教室で伝えてきた障害への理解と支え合いの ... |
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難病に負けず 夢の洋菓子店 パティシエ西村さん、松戸に昨冬オープン 東京新聞 筋力が低下する難病の「筋ジストロフィー」を患う松戸市のパティシエ西村泰久さん(52)が、一度はあきらめた夢の洋菓子店を、介護福祉士で妻の加代子さん(49)の後押しを受け、自宅近くにオープンさせた。子ども向けお菓子づくり教室で伝えてきた障害への理解と支え合いの ... |
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